modifikasi spin drag
Hello Sobat Jejakinformasi! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat sate ayam yang lezat dan enak. Siapa yang tidak suka dengan sate ayam? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang, baik di dalam negeri maupun luar negeri. Dengan bumbu yang khas dan citarasa yang menggugah selera, sate ayam selalu menjadi menu yang menggoda. Yuk, simak resep dan cara membuatnya berikut ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses memasak, ada beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang diperlukan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Daging ayam | 500 gram, potong dadu |
| Bawang putih | 4 siung, haluskan |
| Kecap manis | 2 sendok makan |
| Saus teriyaki | 2 sendok makan |
| Gula merah | 1 sendok makan, serut halus |
| Garam | 1 sendok teh |
| Minyak goreng | secukupnya |
| Tusuk sate | secukupnya, rendam dalam air |
Pastikan semua bahan telah disiapkan dengan baik sebelum memulai proses memasak. Jangan lupa juga untuk mencuci daging ayam terlebih dahulu sebelum digunakan.
Langkah-langkah Membuat Sate Ayam
Setelah semua bahan telah disiapkan, berikut adalah langkah-langkah dalam membuat sate ayam yang lezat:
Langkah 1: Pertama-tama, campurkan daging ayam dengan bawang putih yang telah dihaluskan. Aduk rata hingga merata.
Langkah 2: Selanjutnya, tambahkan kecap manis dan saus teriyaki ke dalam campuran daging ayam. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Langkah 3: Setelah itu, tambahkan serutan gula merah dan garam ke dalam adonan. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
Langkah 4: Diamkan adonan selama minimal 1 jam agar bumbu dapat meresap dengan baik ke dalam daging ayam.
Langkah 5: Sementara menunggu adonan meresap, siapkan tusuk sate dengan merendamnya dalam air agar tidak gosong saat proses pemanggangan.
Langkah 6: Setelah adonan telah meresap, tancapkan potongan daging ayam ke dalam tusuk sate secara merata.
Langkah 7: Siapkan panggangan atau teflon dengan menambahkan sedikit minyak goreng agar sate tidak lengket.
Langkah 8: Panggang sate ayam di atas panggangan atau teflon dengan api sedang hingga kedua sisi sate berwarna kecokelatan.
Langkah 9: Angkat sate ayam dari panggangan atau teflon, dan sate ayam lezat siap disajikan.
Kesimpulan
Jadi, itulah resep dan cara membuat sate ayam yang lezat. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu dapat membuat sate ayam yang enak dan lezat di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
